LE BLOG DE LA SANTE AU NATURELDIGESTION FACILE ET VENTRE PLAT
Voici une excellente tisane digestive à l’aneth :
1 cuillère à café de graines d’aneth
5 gousses de cardamome
Quelques feuilles de menthe séchée
Ecraser grossièrement les graines.
Verser ½ l d’eau bouillante et laisser infuser 10 mn.
Boire une tasse après le repas. On peut ajouter quelques gouttes de citron dans la tasse.
La menthe fait des infusions relevées aux effets puissants pour les digestions lentes, elle convient très bien à ceux qui ont un foie un peu paresseux.
Dans l’aneth, tout est bon, les feuilles sont un condiment pour accompagner les salades ou les poissons, et les graines sont très aromatiques, elles favorisent le travail de l’estomac et des intestins. On dit de l’aneth qu’il est antispasmodique, il permet de relâcher les muscles lisses des intestins, et également de limiter les gaz et les ballonnements. Et en prime, elles rafraîchissent l’haleine. L’aneth favorise l’ensemble du travail digestif.
La cardamome est une plante d’origine indienne et la médecine ayurvédique l’utilise pour améliorer tous les soucis digestifs. Les graines sont riches en arômes, et un parfum caractéristique un peu poivrée. Après un repas copieux, la cardamome est parfaite pour accélérer la digestion, elle réduit aussi la formation des gaz intestinaux. Après un repas riche en graisses, la cardamome est excellente car elle accélère la formation de bile par le foie, facilitant ainsi la digestion des acides gras.
Menthe, aneth et cardamome sont des plantes stimulantes et toniques, si vous avez le sommeil fragile, évitez de les consommer en fin de soirée.
THE D'ETE
Le thé vert est agréable en été, qu'on le serve glacé ou non, il possède de toute façon des vertus rafraîchissantes, en plus de ses innombrables atouts sur le corps et l'esprit.
Selon la médecine chinoise, il est parfaitement adapté à la saison car sa saveur amère renforce l'énergie du cœur et de l'intestin grêle, les organes maîtres de l'été.
7 bonnes raisons de le boire :
- le thé facilite la digestion et aide à éliminer les mauvaises
graisses,
- il permet de diminuer le taux de cholestérol,
- il fortifie les parois des vaisseaux sanguins,
- il stimule le mental mais sans énerver,
- il atténue les effets de l'alcool en favorisant l'élimination des
toxines,
- il étanche la soif,
- il joue un rôle contre le développement de certains
cancers...
Des vertus innombrables pour beaucoup de maux.
On utilise aussi le thé pour ses bienfaits cosmétiques : antioxydant, astringent, décongestionnant, relaxant. A essayer en compresses (froides) sur des yeux gonflés avec du thé noir, ou en masque sur le visage pour le thé vert ici.
Chaque thé possède certaines caractéristiques, mais les thés verts et les thés blancs sont les plus riches en vitamines et en antioxydants.
Le thé blanc était autrefois réservé à l'empereur de Chine, c'est toujours un thé rare et précieux. Par contre, le thé vert est nettement plus démocratique.
Le thé vert est un thé non fermenté, ce qui préserve beaucoup de ses nutriments, ses feuilles sont séchées et roulées, ou pour le thé matcha, réduites en poudre.
Le thé vert est très frais au goût.
Quelques règles à respecter pour préparer un bon thé :
Choisir une eau de source, et pour préserver la vitamine C et les antioxydants, verser l'eau à peine en dessous du point d'ébullition sur les feuilles de thé. Laisser infuser 1 à 5 mn. A boire sans modération.
Thé vert glacé aux épices
Porter à ébullition une casserole d'eau avec un bâton de cannelle, des graines de cardamome, un clou de girofle et un morceau de gingembre frais râpé. Faire bouillir 10 mn. Hors du feu, ajouter du thé vert, laisser infuser 5 mn. Filtrer et laisser refroidir.
On peut aussi utiliser un mélange d'eau et de lait pour l'infusion.
Ca change du thé à la menthe !
Et si le thé ne vous emballe pas, que diriez vous d'une infustion à l'hibiscus ?
LA FRAISE
Fruit de saison délicieux, surtout s'il est bio ou du jardin, la fraise est vite
périssable, choisissez des fruits irréprochables et frais, brillants et à la couleur bien prononcée. Même si en bio, la fraise est beaucoup plus chère, gardez à l'esprit qu'elle contient 3 fois
plus de vitamines...
Au-delà de 3 jours, la fraise ne se conserve pas.
C'est un fruit diurétique, un laxatif doux et un draineur de l'acide urique et des voies biliaires. En cas de crise de goutte, consommer des fraises est intéressant. La fraise est très
désaltérante, c'est un aliment majeur pour se réhydrater en cas de forte chaleur.La fraise est riche en potassium et en phosphore, et elle est bien pourvue en vitamine C.
De bonnes raisons de profiter de sa pleine saison pour faire une cure dépurative.
Attention cependant, cette cure ne peut pas être conseillée aux personnes montrant des signes d'acidification prononcée et de déminéralisation, surveillez les réactions éventuelles de votre organisme, les fraises peuvent être acidifiantes.
La fraise apporte de l'histamine (dans le petit cône blanc près de la queue), les allergiques ne peuvent prendre le risque d'en faire une consommation excessive.
Si vous ne pouvez les manger, utilisez les en masque : déjà les romains cueillaient les fraises des bois pour en faire des masques de beauté. La fraise est adoucissante, astringente, tonifiante... elle conserve la jeunesse de l'épiderme.
Masque tonique et revivifiant aux fruits
3 fraises bien mûres
2 cuillères à soupe de yaourt entier
1 cuillère à café de miel
2 cuillères à café d'argile
Dans un bol, écraser les fraises, verser le yaourt et le miel, mélanger vigoureusement pour obtenir une préparation la plus lisse possible. Ajouter l'argile jusqu'à la consistance voulue, comme une crème facile à étaler.
Appliquer le masque sur une peau nettoyée, laisser poser 15 à 20 mn.
Rincer et appliquer un pschitt d'eau florale avant de mettre votre crème hydratante.
INFUSION MINCEUR EXPRESS
Avis aux grandes paresseuses : garder la ligne et affiner ses cuisses avec des plantes, c'est simple et efficace. Pourquoi se compliquer la vie !
Oui, en utilisant des plantes qui favorisent l'amincissement, et tant qu'à faire qui atténuent la cellulite et la rétention d'eau.
INFUSION MINCEUR
Queue de cerise : diurétique
Reine des Prés : anti inflammatoire
Romarin : dépuratif
Feuille de cassis : lutte contre la rétention d'eau
Porter à ébullition 1 litre d'eau de source additionnée d' 1 cuillère à soupe de
chacune des plantes.
Laisser bouillir 2 mn, puis faire infuser encore 10 mn.
A boire dans la journée.
3 semaines au moins, s'arrêter une semaine avant de reprendre si nécessaire.
Adopter en parallèle une hygiène de vie équilibrée et des réflexes sains du côté de l'alimentation : quelques efforts à faire pour se sentir parfaitement bien dans son corps et dans sa tête. Faites vous conseiller par votre naturopathe préféré, il saura vous motiver et ce sera gagné !
PLANTES DE SAISON
Les plantes ont été utilisées depuis la nuit des temps pour leurs propriétés médicinales. D'ailleurs, savez vous que les molécules développées par l'allopathie sont issues de substances végétales ? Mais en chimie, on peut copier une molécule qui correspond à un principe actif majeur, peut être deux ou trois, mais certainement pas l'ensemble de la plante dans toute sa complexité .
Même si tous les composants ne sont pas actifs à strictement parler, ils agissent en synergie, renforçant leurs actions thérapeutiques. Utiliser le totum d'une plante, c'est l'utiliser dans son entier, avec tous ses principes actifs, pour une efficacité remarquable. Et encore mieux : sans risquer d'effet secondaire ou d'allergie.
Au printemps, on privilégie :
- les feuilles d'artichaut, le principe actif majeur, c'est la cynarine, ainsi que d'autres flavonoïdes. Les feuilles d'artichaut ont un effet positif sur la sécrétion de la bile, et sont particulièrement indiquées dans tous les troubles hépato-biliaires.
- Les feuilles de pissenlit favorisent l'élimination en ayant une activité favorable sur le foie, la vésicule biliaire et la digestion. Et également, comme son nom l'indique : une action sur les reins. Un draineur excellent.
- L'ortie est une des plantes que tout le monde peut reconnaître les yeux fermés ! Elle est très efficace comme reminéralisant et pour lutter contre la fatigue, c'est aussi une plante dépurative.
- Le romarin est un stimulant du foie et de la vésicule biliaire, il permet la fluidification de la bile.
LE THYM, UNE PLANTE CONTRE LE RHUME
Avec le thym, on a une plante pour lutter efficacement contre les maux d'hiver. Le thym : en infusion, inhalation, frais, séché, huile essentielle... quelque soit la forme que vous utilisez, vous pouvez compter sur lui pour être actif dans la guerre froide !
Nez qui coule, gorge enflammée, ce sont les premiers symptômes du rhume. Vite, ne laissez pas traîner et prenez une branche de thym, faites là infuser 10 mn dans une tasse d'eau chaude, buvez bien chaud. Répétez l'infusion plusieurs fois dans la journée, vous verrez vos symptômes s'estomper avant de disparaître. A condition toutefois de le faire dès les premiers signes de refroidissement, quand ça commence à vous gratouiller ou à couler.
En prévention, on peut boire une infusion de thym le matin et une autre l'après midi, pour utiliser au mieux ses propriétés antibactériennes
Le thym a de fortes propriétés antiseptiques, et plus particulièrement sur la sphère respiratoire.
Si la gorge est douloureuse, ajoutez un peu de miel. Sachez que le miel de ronce est particulièrement efficace pour les enrouements.
N'oubliez pas dans le même temps de faire l'impasse sur tous les produits laitiers, les sucres et les produits gras. Tous ces aliments qui favorisent la production de mucosités, c'est le bon moment pour les oublier.
Et une inhalation ? oui, très bonne idée pour dégager le nez. Préparer une
infusion à base de thym séché ou frais, ou même versez 1 à 2 gouttes d'huile essentielle de thym à thujanol.
Attention : il existe plusieurs variétés d'huile essentielle de thym. Le thym à thujanol n'est pas agressif et peut être utilisé en respectant les précautions classiques en voie externe ou interne, il sera bien supporté tout en étant très actif. Ce qui n'est pas le cas de l'huile essentielle de thym à thymol, très puissant et dermocaustique. Ne pas confondre !
TISANES POUR UN HIVER EN SANTE
Les tisanes, quand il fait froid, j'adore ! Je bois beaucoup d'infusions en associant au gré de mes envies ou de mes soucis différentes plantes. C'est un vrai plaisir à déguster, et ce sont également des principes actifs avec lesquels les petits soucis de l'hiver sont vite oubliés.... Voici quelques plantes à laisser infuser, elles seront d'une aide précieuse contre le nez qui coule, les états grippaux, la toux, etc.
Contre la toux sèche
Le coquelicot bien sûr ! Pour adoucir la gorge et apaiser les irritations, laisser infuser 10 mn 2 cuillères à café de pétales de coquelicot dans une tasse d'eau chaude. 3 tasses par jour.
Contre le mal de gorge
La mauve pour sa jolie couleur bleue surprenante. Elle calme les irritations de la sphère respiratoire et est désinfectante. 2 cuillères à café par tasse.
Contre la toux grasse
Le bouillon blanc est un anti inflammatoire très utile pour les maux de la gorge, il facilite l'expectoration et a une action privilégiée sur les bronches. Laisser infuser 1 cuillère à soupe de bouillon blanc pour une tasse.
J'y ajoute des inhalations avec des infusions d'eucalyptus 3 fois par jour.
Contre le rhume
Les bourgeons de pin : c'est un grand remède antiseptique des voies aériennes, il fluidifie les sécrétions et décongestionne. Préparer une décoction : mettre 1 cuillère à café de bourgeons de pin pour une tasse d'eau froide, porter à ébullition et laisser bouillir 3 mn, laisser infuser ensuite 10 mn avant de boire.
Contre le refroidissement
La star de l'hiver : le thym ! Car il a tout à la fois : il apaise la toux, soulage le mal de gorge, combat les bactéries et les virus, calme l'asthme, ... Un des antiseptiques les plus puissants.
Faire infuser 1 cuillère à soupe de thym pour une tasse.
DES PLANTES AU BUREAU
Une ambiance très confortable au bureau, vous seriez d'accord j'en suis sûre. Parce que c'est le lieu où il y a souvent concentration d'émanations nocives : imprimantes, photocopieurs, ordinateurs, ...sans compter la peinture, les revêtements de sol qui dégagent des substances agressives, ...et la climatisation, les fenêtres que l'on ne peut pas toujours ouvrir. Bref, une qualité de l'air plutôt mauvaise, qui peut être la cause d'irritation des yeux, de maux de tête, de problèmes de peau, d'asthme, etc.
La solution la plus simple : des plantes !
Tout naturellement, quelques plantes peuvent transformer votre bureau en un espace beaucoup plus sain et agréable.
Avantage n°1 : les plantes dégagent de la vapeur d'eau, ce qui humidifie l'air ambiant de manière importante, c'est parfait quand chauffage et climatisation sont en fonctionnement.
Avantage n°2 : les plantes absorbent le gaz carbonique et rejettent de l'oxygène, elles régulent l'atmosphère
Avantage n° 3 : les plantes filtrent l'air, en fixant et absorbant poussières et substances nocives.
Pour assainir l'ambiance, quelques plantes particulièrement efficaces :
- Les palmiers, fougères et bananiers ont de grands besoins en eau, et permettent ainsi d'élever le taux d'humidité des locaux.
- Les ficus, en particulier le ficus benjamina, ont le pouvoir d'éliminer le formaldéhyde, cette substance nocive dégagée par les meubles, les matériaux de construction, le papier, ...
- Les cactus sont à placer près des ordinateurs, car ils ont le pouvoir de supprimer les effets nocifs des ondes électromagnétiques.
- Le lierre, le chlorophytum, l'azalée sont parmi les plantes les plus efficaces pour purifier l'air du PCP, de l'ammoniaque, etc.
Attention, liste non exhaustive...
Non contentes de nous rendre un air plus sain, il est reconnu que les plantes ont également un effet apaisant, rien que de regarder la végétation, on se sent plus serein, plus détendu... Et pour les entreprises qui décident d'investir dans l'amélioration du cadre de travail, miser sur le végétal s'intègre parfaitement dans une conscience écologique... Tout le monde y gagne !
